Amarettini – Eis
italienische Spezialität, – Rezept für Eismaschine
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 |
Eigelb |
| 100 g |
Zucker |
| 200 ml |
Sahne |
| 250 ml |
Milch |
| 150 g |
Keks(e) (Amarettini) |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
Verfasser:
j-sternchen
Eigelb und Zucker schaumig rühren. Sahne und Milch dazu rühren. Amarettini fein mahlen und unter die Masse rühren. In die Eismaschine füllen und 20 Min. rühren lassen. In Schälchen füllen und servieren.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 397 |
