Zutaten:125 g zimmerwarme Butter125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker3 Eier200 g Mehl1/2 Pck. Backpulver
Prise Salz100 ml Milch3 gestückelte Äpfeletwas Zitronensaft

Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.

Eier einzeln unterrühren.

Mehl mit Salz und Backpulver vermischen und abwechselnd mit Milch unter dem Teig rühren.

Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden.

Mit etwas Zitronensaft beträufeln und kurz unter den Teig heben.Backen:in einer Kastenformbei 160° C Umluftetwa 45 Minuten.

Super Rezept – einfache Herstellung und Zutaten!

Saftig!

Köstlich!

Mehrere Tage haltbar!

Man kann natürlich statt Äpfel auch Birnen nehmen!

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