Zutaten für 1 Portionen:
| 400 g | Brokkoli, TK |
| 100 ml | Milch |
| 50 g | Frischkäse mit Kräutern 0,2%Fett absolut |
| 30 g | Schmelzkäse, light mit 10% Fett absolut |
| Salz und Pfeffer | |
| ½ TL | Gemüsebrühe ( Instantpulver) |
| 40 g | Käse, geriebenen, light mit 17% absolut |
| Paprikapulver | |
| Muskat |
Rezept von: mäusa
Den Brokkoli in Salzwasser kurz bissfest garen und abgießen. Dann in eine Auflaufform geben.
Milch, Frischkäse und Schmelzkäse langsam erwärmen, bis der Schmelzkäse geschmolzen ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Muskat und Gemüsebrühe abschmecken. Den geriebenen Käse hinzu fügen und die Sauce über den Brokkoli geben.
Das Ganze dann bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen 15 min überbacken.
| Arbeitszeit | ca. 10 Minuten |
| Gesamtzeit | ca. 10 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
| Kalorien p. P. | ca. 510 |
