Dieser Cremige Taco Salat ist das ultimative Partyessen für den Spieltag. Es ist einfach, perfekt für eine Menschenmenge und ach so lecker!

Hallo zusammen! Es ist Becky von zurück mit einem anderen Spaß und einfach (SUPER EASY) Rezept! Ich bin eine neue Mutter, und in unserem Haus geht es darum, das Essen so einfach wie möglich zu machen. Jeden Sonntag gibt es immer noch Fußball, und deshalb ist gutes Essen ein Muss. Nachos, Flügel und alle Fixins können nett sein, aber manchmal sehne ich mich nach einem herzhaften Salat. Ich behaupte nicht, dass dieser Cremige Taco-Salat auf jeden Fall gesund ist, aber es hat ein leichteres Gefühl, als dein typischer Spieltag isst. Es ist eine frische Interpretation eines klassischen Rezepts, und ich hoffe, Sie lieben es genauso wie wir!

Der Schlüssel, um dieses lustige und einfache Rezept einzigartig zu machen, besteht darin, dünne Salsa mit Ihrem cremigen Lieblingsdressing zu mischen. Das Ergebnis ist Tex Mex Perfektion. Das ultimative Dressing für Ihren Taco Salat. Egal, ob Sie mit einer Menschenmenge Fußball schauen oder einfach nur zu Hause bei Ihrer Familie sind und etwas schnell brauchen, das wird Ihnen sicher gefallen.

Genießen!

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Cremiger Taco Salat

• 4 10-Zoll-Mehl Tortillas
• Olivenöl (geteilt)
• 1 lb mageres Hackfleisch
• 1 (1 Unze) Päckchen Taco Gewürz
• 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
• 2 große Römerherzen, gehackt / geschreddert (oder 1 großer Kopf Eisbergsalat)
• 1 (16 Unzen) kann schwarze Bohnen
• 2 (2¼ Unzen) kann schwarze Oliven geschnitten werden
• 1 Tasse geriebener mexikanischer Mischkäse
• 1 große rote Zwiebel, gewürfelt
• ¼ Tasse frischer Koriander, gehackt
• 1 (4 Unzen) kann grüne Chilies, abgelassen werden
• 1 Pint Trauben Tomaten, gehackt
• ½ Packung (5 Unzen) Nacho-Chips (wie Doritos)
• ½ Tasse dünne Salsa
• ¾ Tasse cremigen Dressing (Sie können Ranch, tausend Insel, Avocado Limette, was auch immer Sie lieben!)

1. Ofen auf 425F vorheizen. Bürsten oder sprühen Sie beide Seiten jeder Tortilla mit Olivenöl. Legen Sie Tortillas in ofenfeste Schalen, um die gewünschte Form zu erhalten. Backen Sie für 10-15 Minuten bis knackig. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Beiseite legen.
2. In einem Schmortopf bei mittlerer Hitze 1 EL Olivenöl erhitzen und Rindfleisch hinzufügen. Crumble, wie es kocht. Fügen Sie Taco-Gewürz und Tomatensoße hinzu und lassen Sie es kochen, bis es Ihre gewünschte Konsistenz ist. Überschüssige Sauce abgießen.
3. In einer großen Schüssel mischen Sie den Salat, Rindfleisch, Bohnen, Oliven, Käse, Zwiebel, Koriander, Tomaten und Pommes frites. Toss zu kombinieren.
4. In einem kleinen Behälter den Dressing und die Salsa verrühren. Über den Salat gießen und zum Übergießen werfen.
5. Genießen!