Zutaten für den Boden: 4 Eier200 g Zucker1 Pck. Vanillezucker200 ml Öl200 ml Eierlikör300 g Mehl1 Pck. BackpulverPrise SalzEier, Zucker und Vanillezucker richtig gut schaumig aufschlagen.Danach Öl und Eierlikör zugeben.Mehl mit Backpulver und Salz mischen, zum Teig sieben und unterheben.Nicht lange rühren!Den Teig in eine 26er Springform geben und backen.Backen:in einer 26-er Springform bei 160° Umluftetwa 50 Minuten.Gut auskühlen lassen.Am besten ist es, wenn man den Kuchen über Nacht ruhen lässt,dann lässt er sich problemlos in dünne Lagen schneiden.Zutaten für  die Schokocreme:440 g Zartbitterschokolade160 ml Sahne120 ml Eierlikör6 EL Kakaopulver500 g Mascarpone360 g PuderzuckerSchokolade klein hacken und zusammen mit der Sahne und Eierlikör in eine hitzebeständige Schüssel geben. Die masse übers Wasserbad beim ständigen Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Abkühlen lassen.Mascarpone mit Kakao und Puderzucker verrühren bis eine glatte Masse entstanden ist. Jetzt die abgekühlte Schokoladenmasse nach und nach zugeben und so lange aufschlagen bis eine cremige Masse entstanden ist.Den abgekühlten Kuchen in drei gleich dicke Böden schneiden. Den ersten Boden auf eine Tortenplatte legen und etwa 1/4 der Schokocreme darauf verteilen und glatt streichen. Den zweiten Boden darauf legen, etwas andrücken, etwa 1/4 der Schokoladencreme darauf verteilen und glatt streichen. Den letzten Boden auflegen und festdrücken. Die Torte mit der restlichen Schokoladencreme einstreichen.(Zum Dekorieren bitte etwas von Creme übrig behalten).Torte mit Schokocreme, Zuckereier und Eierlikör dekorieren.Vor dem Servieren kühl stellen und mit einem heißen Messer anschneiden.

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