Nur eine Pfanne ist erforderlich, um dieses leckere und einfache Cheesy Chicken mit Brokkoli und Reis zu machen! Ein Essen, das die ganze Familie verschlingen wird!
Ich bin ein wenig zu spät zur “One Pan” Party. Ich hasse es, mehr als eine Pfanne zu benutzen, um eine Mahlzeit zu machen und später viel zu essen. Ich weiß nicht, warum ich bis jetzt nicht auf den One Pan Partybus gesprungen bin. Ich habe es vermisst!
Ich liebe die Kombination von Huhn, Käse und Brokkoli. Dieser ist einer unserer Favoriten. Ich konnte es kaum erwarten, dieses eine Gericht auszuprobieren und eine ähnliche Version zu einem unserer Favoriten zu machen!
Dies war eine fantastische Ein-Pfannen-Mahlzeit, die voller Geschmack war. Es braucht nicht nur eine Pfanne, sondern eine herzhafte Mahlzeit in einem! Es macht viel, es war perfekt für die Ernährung meiner Familie. Alles war zu diesem Gericht zu lieben, vor allem die ganzen ooey klebrigen Käse an der Spitze. Dies ist eine dieser Mahlzeiten, die Sie immer wieder für Ihre Familie machen werden!
from 4 reviews 4.8 von 4 Bewertungen
Ein Pan Cheesy Chicken mit Brokkoli und Reis
Vorbereitungszeit
5 Minuten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Pfund ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten (ca. 3)
- Salz Pfeffer
- ¼ Tasse gewürfelte gelbe Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Tasse weißer Reis (ich benutzte Jasmin)
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 4 Tassen gehackte Brokkoli Florets
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ¼ Teelöffel Paprika
- 1¼ Tasse geschreddert scharfen Cheddar
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl und Hühnchenstücke hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und ca. 5-6 Minuten kochen, bis alles nicht mehr rosa und gar ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Reduzieren Sie die Pfanne auf mittlerer Hitze und fügen Sie Zwiebel und Knoblauch in eine Pfanne. Braten bis sie weich sind. Fügen Sie den Reis hinzu und fahren Sie fort, den Reis ungefähr eine Minute oder zwei zu rösten. Den Hühnerbrühe zufügen und 15 Minuten lang mit dem Deckel köcheln lassen.
- Nachdem der Reis etwa 8 Minuten gekocht hat, den Brokkoli zum Reis geben und den Deckel wieder aufsetzen. Dies dämpft den Brokkoli.
- Sobald der Reis fertig gekocht ist, salzen, pfeffern und Paprika hinzufügen. Rühren, um zu kombinieren. Fügen Sie das Huhn zurück und rühren Sie sich. Mit dem Käse belegen und den Deckel einige Minuten lang wieder aufsetzen, damit der Käse schmelzen kann. Den geschmolzenen Käse einrühren und servieren.
