
Zutaten:120 g zimmerwarme Butter 60 g weißen Zucker 60 g braunen Zucker1 Ei120 g Mehl140 g zarte Haferflocken1 TL BackpulverPrise SalzPrise Zimt60 g Schokotröpchen Die weiche Butter mit beiden Zuckersorten schaumig schlagen. Das Ei unterrühren. Alle trockenen Zutaten bis auf die Schokotröpfchen ebenfalls dazugeben. Zuletzt dann die Schokotröpfchen unterheben. Teig für etwa eine halbe Stunde kühl stellen.Kleine Teigportionen nehmen und diese mit den Händen zu Kugeln formen, etwas platt drücken und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

(Ich habe 15 ziemlich große Kekse geformt). Backen:bei 190° C Ober- und Unterhitze12-14 Minuten. Die Kekse sollten noch etwas weich sein.

Köstlich!

