Ich und Kasserollen sind BFF’s. Sie sind perfekt für die Hauptsaison und sie können eine kleine Armee füttern. Aber diese Kasserolle ist eine, die als eines meiner Lieblingsessen in das Geschichtsbuch eingehen wird. JE! Ich konnte nicht glauben, wie toll mein erster Biss war. Und die Taschen von Ooey klebrigen Käse in jedem Bissen. Ich konnte einfach nicht genug bekommen!
Die Aromen in diesem Auflauf waren unglaublich. Eine einfache Marinara-Soße wird mit frischen Traubentomaten und Basilikum kombiniert. Diese einfachen Aromen, die kombiniert werden, geben dieser Kasserole und aus der Welt Geschmack. Oh, aber vergessen Sie nicht die Mozzarella Käsewürfel in diesem Auflauf. Der Käse ist verrückt in diesem Auflauf. So viel Güte in jedem Bissen. Kannst du sehen, warum es ein Familienliebling wurde? Ich bin mir sicher, dass dies auch in Ihrer Familie ein Favorit wird!
from 1 reviews 5.0 von 1 Bewertungen
Huhn Caprese Pasta Casserola
Vorbereitungszeit
15 Minuten
- 1 Pfund Huhn, in Würfel geschnitten (ca. 2 große Hähnchenbrust)
- 1 Pfund Nudeln (Rigatoni oder Penne arbeiten gut)
- 2 Tassen Ihrer Lieblings Marinara Sauce
- ¼ schwere Sahne
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- ¼ Tasse geriebener Parmesan
- 6 Unzen Mozzarella-Käse, in Würfel geschnitten
- 1 Pint Trauben Tomaten, in zwei Hälften geschnitten, etwas zum Garnieren reservieren
- ¼ Tasse frisches Basilikum, gehackt plus 1 Esslöffel zum Garnieren
- 6 frische Mozzarellarunden für die Spitze
- Ofen vorheizen auf 350 Grad. Eine 9×13 inch Auflaufform mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen. Pasta nach Packungshinweis kochen und abgießen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel Marinara-Sauce, Sahne, Balsamico-Essig und Parmesan mischen. Rühre bis alles zusammengemischt ist. Fügen Sie in Pasta, gekochtes und gewürfeltes Huhn, Mozzarellakäsewürfel, Traubentomaten und frischem Basilikum hinzu. Mischen, bis die Pasta in der Soße ist.
- In eine Auflaufform geben und mit Mozzarellarunden belegen.
- Backen Sie für ungefähr 25 Minuten, bis Auflauf erhitzt wird und Käse oben sprudelnd ist.
