Zutaten:200 g Butter160 g Zucker1 Ei200 g Mehl200 g Kokosraspel7 g BackpulverPrise Salzeinige Tropfen Vanille- oder RumaromaAlle Zutaten mit dem Rührgerät verrühren. Backblech mit Backpapier belegen.Kleine Walnussgroße Bällchen aus dem Teig formen und diese etwas flacher drücken.Backen:bei 200 °C Ober-/Unterhitze 10 – 12 Minuten backen.

Leckere und einfache Kekse! 

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