Pater Pius – Butterplätzchen
Rezept stammt von einem unserer ehemaligen Mönche, die ja bekanntlich nur das Beste herstellen.

Zutaten für 1 Portionen:
750 g |
Mehl |
500 g |
Butter |
250 g |
Puderzucker |
3 |
Eigelb |
1 Pck. |
Backpulver |
1 Prise(n) |
Salz |
2 |
Eigelb, zum Bestreichen |
100 g |
Schokostreusel, oder bunte Streusel |
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und einige Zeit kühlen. Dann dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen. Mit verrührtem Eigelb bestreichen und mit den Streuseln verzieren.
Bei 180°C ca. 10 Min. backen.
Reicht für etwa 100 Kekse.
Arbeitszeit: | ca. 1 Std. |
Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
ca. 8.071 |