Saftiger Quarkstollen

Zutaten für 1 Portionen:
500 g |
Mehl |
1 Pck. |
Backpulver |
1 Prise(n) |
Salz |
1 Flasche |
Rumaroma |
4 Tropfen |
Aroma, (Zitronenöl) oder Schale einer Zitrone |
4 Tropfen |
Bittermandelaroma |
2 |
Ei(er) |
150 g |
Mandel(n), gemahlene gesch. |
175 g |
Zucker |
175 g |
Butter |
1 Msp. |
Muskat – Blüte und Kardamom |
1 Pck. |
Vanillinzucker |
250 g |
Quark |
250 g |
Rosinen |
100 g |
Zitronat, sehr fein gehackt |
Puderzucker |
|
50 g |
Butter |
Verfasser:
Eisibär
Backofen auf 250°C vorheizen.
Alle Zutaten miteinander gut verkneten und in eine Stollenform geben.
Ofen auf 175°C zurückschalten und den Stollen ca. 60 Minuten backen.
Dann mit 50g zerlassener Butter bestreichen und dick mit Puderzucker bestäuben.
In Alufolie verpackt kann Weihnachten kommen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |