Zutaten
1/2 St.Weißkohl1 St.Möhre1 St.Zwiebel200 gMayonnaise40 mlEssig1 ELZitronensaft2 ELZucker1 TLSalz1 PrisePfeffer
Zubereitung
- Weißkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein schneiden und Möhre reiben. In eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.
- In einer anderen Schüssel Mayo mit Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und anschließend mit Zitronensaft und Essig abschmecken.
- Alles gut miteinander verrühren und mindesten eine Stunde kalt stellen. Nun kann der Salat serviert werden.
