
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
1 | kg | Zwetschgen |
---|---|---|
250 | g | Zucker |
600 | ml | Wasser |
1 | EL | Zimt |
ZUBEREITUNG
- Zwetschgen waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
- Wasser in einen Topf geben, Zucker und Zimt dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen.
- Die Zwetschgen einrühren und bei mittlerer Hitze für 10 Minuten köcheln lassen.