Banana Bread
Rezept aus den USA

Zutaten für 1 Portionen:
250 g |
Mehl, gesiebt |
1 TL |
Natron |
1 Prise(n) |
Salz |
115 g |
Butter, weich |
100 g |
Zucker, braun |
2 |
Ei(er), verquirlt |
525 g |
Banane(n), sehr reif, zerdrückt |
Verfasser:
pinktroublebee
Trockene Zutaten außer Zucker mischen.
Butter und Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren, dann die Bananen. Die Masse zur Mehlmischung geben. Verrühren bis es gerade so feucht wird.
In eine gefettete Kastenform geben und im auf 175 Grad vorgeheizten Ofen 60 – 70 min. backen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 2.757 |