Herrentorte mit Preiselbeeren und Kaba
Teig ohne Mehl
Zutaten für 1 Portionen:
| 200 g |
Butter, geschmolzene |
| 200 g |
Zucker |
| 6 |
Ei(er) |
| 250 g |
Nüsse oder Mandeln, gemahlen |
| 120 g |
Kakaopulver gezuckert, oder Kaba |
| 2 TL |
Backpulver |
| 2 EL |
Rum |
|
Für den Belag: |
|
| 1 Glas |
Preiselbeeren |
| 400 g |
Schlagsahne, steif geschlagen |
| 50 g |
Schokostreusel oder geriebene Schokolade |
Verfasser:
brisane
Die Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Nüsse, Kaba, Backpulver und Rum dazu geben. Bei 175°C 45-50 Minuten backen.
Nach dem Erkalten die Preiselbeeren auf den Kuchen streichen, darauf den Schlagrahm streichen und zum Schluss die Schokostreusel darauf streuen.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
