Die Sonne brennt und wir haben Lust auf ein schönes, erfrischendes, selbstgemachtes Sorbet.
Ganz schnell herzustellen (wenn man die Einfrierzeit ignoriert), ohne Sahne und frei von Zusätzen und Konservierungsstoffen!

Vorbereitung: 400 g Johannisbeersaft im Eiswürfelbehälter tiefgefrieren

160 g Puderzucker
1 Scheibe Ingwer (ca. 5 mm dick)
 in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10

die gefrorenen Johannisbeerwürfel
2 EL Sherry
dazu geben, 25 Sekunden/Stufe 9 zerkleinern und sofort servieren.

Author

Write A Comment