Zutaten für 2 Portionen:

250 g Nudeln
40 g Fett
2 Zwiebel(n)
500 g Hackfleisch
2 EL Tomatenmark
¼ Liter Crème fraîche
1 Ei(er)
Salz und Pfeffer
etwas Sahne
50 g Käse, gerieben

Rezept von: bize0405

Nudeln gar kochen, Hackfleisch mit Zwiebeln, Tomatenmark, Salz und Pfeffer im heißen Fett bräunen, mit den Nudeln in eine gefettete Auflaufform schichten. Creme fraiche, etwas Sahne und das Ei verquirlen, über den Auflauf gießen und mit dem Käse bestreuen.

20 Minuten bei 180 Grad Umluft überbacken.


Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad normal

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