Rumkugeln

Zutaten für 6 Portionen:

500 g	Kuchen – Reste
100 g	Konfitüre, nach Geschmack
1 Flasche	Rumaroma
50 g	Kakaopulver, stark entölt
20 g	Zucker
100 g	Schokodekor (Schokostreusel)

Verfasser:
kessichen

Kuchenreste mit Konfitüre, (bei Bedarf noch etwas Konfitüre mehr, richtet sich nach der Feuchtigkeit der Kuchenreste), Kakaopulver, Rumaroma und Bedarf Zucker verkneten.
Zu Kugeln formen und in Schokostreusel wälzen. In Papiermuffinförmchen setzen. Und schon fertig.
Manchmal backe ich extra einen Marmorkuchen dafür.