Steirisches Apfel – Tiramisu
Zutaten für 15 Portionen:
| 500 g |
QimiQ |
| 500 g |
Apfelmus |
| 160 g |
Zucker |
| 1 TL |
Zimt |
| 2 TL |
Zitronensaft |
| 500 g |
Schlagsahne (Obers) |
| 80 |
Löffelbiskuits (Biskotten) |
| 300 ml |
Milch zum Einweichen |
| 1 TL |
Zimt zum Einweichen |
| n. B. |
Zimt zum Bestreuen |
Verfasser:
Kerby
Das QimiQ glatt rühren. Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und 1 TL Zimt zugeben und alles vermischen. Das Obers schlagen und unterheben.
Die Biskotten mit einer Mischung aus Milch und 1 TL Zimt benetzen.
Die Biskotten dann abwechselnd mit der Apfelcreme schichtweise in eine Schüssel füllen. Dabei mit Apfelcreme abschließen. Bis zum Verzehr ca. 2 – 3 Stunden kalt stellen.
Vor dem Servieren nach Belieben mit Zimt bestreuen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
