Vanille-Frischkäse-Frosting
Vanilla Cream Cheese Frosting für Cupcakes – nicht zu buttrig, nicht zu süß
Zutaten für 1 Portionen:
| 100 g |
Butter, weiche |
| 100 g |
Puderzucker |
| 100 g |
Frischkäse (vorzugsweise Philadelphia) |
| 1 TL |
Vanillepaste (alternativ 1 Vanilleschote) |
Verfasser:
Becky75
Weiche Butter mit Handrührer kurz cremig schlagen, Puderzucker unterrühren; dann Frischkäse und Vanillepaste mit Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren.
Reicht für etwa 12 Cupcakes.
Die Vanillepaste verleiht dem Frosting einen intensiven Vanillegeschmack, mehr noch als Vanilleextrakt oder -zucker. Evtl. alternativ auf eine Vanilleschote zurückgreifen.
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 1.418 |
